こんにちは。
「のだめカンタービレ」の１８巻を
ダブって買ってしまい２冊持っている
VANILLAのムラカミです。
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以前、焼き魚が好きだと言いました。
でも焼き魚って結構後片付けが手間なんです。
それが理由で、毎日は食べていません。
でも、知ってますか！？
ガスコンロの魚焼きグリルをキレイに使う方法！
これさえすれば、網に魚がくっつかず、
しかも、水を張った油受けも
簡単にキレイにする裏技！
ちょっと「Ｉ家の食卓」チックですが、
私的にこれは革命的な技でした。
みなさんも今日からこれで
焼き魚ライフを満喫しませんか！
あっ、内容書かずに
シメるとこでした。。。
かなり簡単です。
まず、網に「お酢」を塗ります。
これだけで魚がくっつきません。
ただし、網は最初に空焼きした方がいいです。
そして、油受けには水を入れたら
みかんやグレープフルーツなど、
柑橘系果物の皮を数枚入れる
だーけー！！
油がこびり付かず、掃除が簡単になります。
どですかコレ！
たったこれだけですよ！
ちなみに、
友人に、超興奮気味に
『すご～い！』という歓喜の雄叫びを期待して
自慢げに話したら
「そうそう。これ楽だよね」
サラっと。
なんで？ え？ これ常識？
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